中国・百度、食の安全測れる「スマート箸」を開発　危険だと赤く光る

百度（バイドゥ）の発表した「スマート箸」＝百度提供

食の安全測れる箸？　中国の百度が開発　赤に光ると危険

食べ物に触れると安全性を判断することができるという「スマート箸」を、中国のネット検索最大手、百度（バイドゥ）が開発した。測定した成分の評価には、ネット上で蓄えた豊富なデータも活用するという。食の安全をめぐる事件に悩まされる中国の消費者へ、早期の販売を目指している。

北京で３日始まった「百度世界大会」で公表した。同社が新しい技術を披露する年１度のイベントだ。

「筷捜（コワイソウ、筷子〈コワイツー〉は中国語で箸の意）」と名づけた製品は、見た目や大きさは普通の箸と変わらないが、温度や塩分、ｐＨ値などを測定する機能がある。集めたデータを箸置きがわりの機器が分析し、安全ならば持ち手部分にあるＬＥＤランプが青く、危険ならば赤く光る。価格は未定。「すぐにも量産に入る」という。