野菜の価格高騰 年末年始も価格上昇の見込み　農林水産省の調査で

野菜の小売り価格の高騰が続いている。

農林水産省によると、12月の調査では、キャベツは前年の同時期と比べ1.7倍、はくさいは1.4倍に価格が上昇している。同省が20日に発表した年末・年始の価格見通しによると、主要14品目のうち、にんじんなど8品目で価格の上昇が見込まれるという。お正月の食卓に影響が出そうだ。

農水省が行っている調査では、12月16日〜20日の野菜小売り価格の全国平均は、キャベツは1キロあたり222円で前年同期から90円上昇。はくさいは同167円で49円上昇。だいこんは同154円で27円上昇するなど、平年と比べ2割〜6割ほど高い状態となっている。夏場の高温・小雨や台風等の影響が残っている品目もあるが、11月中旬以降に急激に気温が低下したことが、はくさいやキャベツなどの葉物野菜や、トマト、だいこんの生育に影響を与えているという。

また、原油高なども値上がりの遠因となっているという。

最近の原油高なども、生産現場のコストアップにつながり、値上がりの遠因になっている。


資源エネルギー庁によると、ビニールハウスの燃料用重油は前年比で１割以上上昇。産地では節約のためハウス内の温度を下げる動きも出ており、「トマトなどの生育に悪影響を及ぼしている可能性もある」（農水省関係者）


１２月のトマトの小売価格は１キログラム７７５円で前年同期より５２円高く、平年の１・２倍だった。


（MSN産経ニュース「野菜の値段が高い！　天候不順と原油高、正月の食卓直撃」より 2013/12/28 08:39）

■野菜小売価格緊急調査の調査結果　2013年12月16日〜20日　
（価格は1キログラムあたり）

• キャベツ　222円　平年比：163％　前年同期：132円
• たまねぎ　279円　平年比：118％　
• トマト　775円　平年比：117％　前年同期：723円
• はくさい　167円　平年比：140％　前年同期：118円
• だいこん　154円　平年比：133％　前年同期： 127円

（出典：農林水産省）